
Jāņu svinības nav iedomājamas bez siera, taču mūsdienīgi svinētāji līdzās zeltainajam ķimeņu siera ritulim galdā vēlas celt arī stilīgas uzkodas gan klasikas cienītājiem, gan netradicionālākiem līgotājiem, tāpēc nacionālais pārtikas mazumtirdzniecības tīkls ELVI kopā ar uztura speciālisti Jevgēniju Jansoni piedāvā divas receptes marinētām siera uzkodām, kas gan klasisku sieru izlasi, gan tofu sieru padarīs par modernu gardumu gada īsākajai naktij!
Lasīt vairāk

Gaļas grilēšana ir viens no populārākajiem maltītes sagatavošanas veidiem vasarā. Ja pieredzējušākie grilēšanas meistari apgūst aizvien jaunas metodes un knifus sulīgas gaļas iegūšanai, ar izjūtu spēj noteikt grilēšanas optimālo ilgumu, tad iesācējiem vērts atcerēties dažus būtiskus pamata ieteikumus – no tiem galvenais – pamēģināt, iesaka gaļas pārstrādes uzņēmuma NOO Cepeškungs pārdošanas vadītājs Juris Grīnbergs.
Lasīt vairāk

Sagaidot pavasara svētkus – Lieldienas –, būtiski laikus padomāt ne vien par tradicionālajām aktivitātēm un galda noformējumu, bet arī pašiem ēdieniem. Visiem zināms, ka svētku mielastam jābūt bagātīgam, tomēr kas tad galu galā būtu jāliek galdā, lai mielasts izdotos nevainojams un izpelnītos ikviena ēdāja atzinību?
Lasīt vairāk

Vispatīkamāk svinēt svētkus ir kopā ar pašiem tuvākajiem, jo tieši vienotības un tuvības sajūta tos dara īpašus. Kā zināms, Lieldienas ir ģimeniski svētki, un vairums tos pavada kopā ar radiniekiem, tuvākajiem draugiem vai bērniem. Šoreiz tad piedāvājam smelties iedvesmu Lieldienu brokastīm kopā ar bērniem, kas ne vien sniegs neaizmirstamu garšas baudījumu, bet arī katru kopā aizvadīto mirkli ietērps līksmībā un priekā.
Lasīt vairāk

Kurš gan spētu atteikties no svaiga, tikko no krāsns izņemta kēksa, kas cepts ar mīlestību un pašu rokām? Domājams, pretoties tādam kārdinājumam nemaz nav vajadzīgs – ko tādu baudīsiet, iespējams, pirmo reizi, un varbūt tieši šis gardums kļūs par ikgadēju Lieldienu tradīciju.
Lasīt vairāk

Pārsteidz sevi un mīļoto ar gardu un elegantu kokteili Valentīndienas noskaņās! AlkOutlet piedāvā divas receptes reibinošiem kokteiļiem. Izmēģini!
Lasīt vairāk

Vēlies pārsteigt viesus ar gardiem dzērieniem Ziemassvētku noskaņās vai pierastās kūkas vietā pieaugušajiem svinētājiem piedāvāt patiešām reibinošu desertu? Veikalu tīkls AlkOutlet piedāvā divas idejas kokteiļiem, kas iederēsies gan Ziemassvētku svinībās, gan Jaunā gada sagaidīšanas svētkos!
Lasīt vairāk

Kas gan svētku mielastā var priecēt vairāk par pašu gatavotu Panna cotta – krēmīgo un grēcīgi saldo itāļu desertu? Smelies iedvesmu un pagatavo pats savu Panna cotta, ar ko Ziemassvētkos iepriecināt sevi un mīļos!
Lasīt vairāk