Receptes

Torte bez cepšanas Torte bez cepšanas
Gaidot pavasari, kad šķiet – tepat aiz stūra mūs gaida glāstošie saules stari un pavasarīgais siltums, plaukstošie pumpuri un putnu dziesmas, arvien biežāk aizdomājamies par veselīgu uzturu. Tomēr, lai kādi būtu pieliktie pūliņi, reizi pa reizei uznāk gluži neapslāpējama vēlme pēc kā salda. Maldīgi domāt, ka veselīga uztura pamatprincipos nav atvēlēta vieta saldumiem; tieši pretēji – slaidās līnijas piekritēju, vegānu un svaigēdāju starpā tie ir īpaši iecienīti.
Lasīt vairāk
Veselīgas brokastis Veselīgas brokastis
Aizvien biežāk gan sociālo mediju, gan ikdienas pasaulē saskaramies ar jautājumu, kas tad galu galā ir veselīgs un pareizs uzturs. Kurš gan nav dzirdējis par populārajiem, bet šķietami mistiskajiem “superfood” – čia sēklām, riekstu pieniem, ogām u.c.–, ko iesaka lietot uzturā katrā ēdienreizē? Lai arī daudzus jau pats vārds “superfood” biedē un rada iedomas, ka tas ir gluži kas neaisniedzams un pat nepieejams, patiesībā tie ir pavisam vienkārši, ikvienam pieejami un galvenokārt bezgala gardi produkti, kuru garšai pretoties nespēs neviens.
Lasīt vairāk
Veselīgais un svaigais Valentīndienas deserts Veselīgais un svaigais Valentīndienas deserts
Kurš gan nav piedzīvojis brīžus, kad kārojas kas salds, tomēr apziņa nu nekādi neļauj pasniegties pēc kāda neveselīga našķa. Lai Valentīndienas vakaru padarītu īpaši saldu, nepārkāpjot slaidās līnijas noteikumus, piedāvājam aizlienēties izcilu, svaiguma un vitamīniem bagātu recepti.
Lasīt vairāk
Valentīndienas trifeles Valentīndienas trifeles
Pasaules mērogā pieprasītās un atzītās konfektes - trifeles ir ideāls našķis, kad sakārojas ko izsmalcinātu un saldu. Kā izrādās, nav nekā vienkāršāka, kā pagatavot tādas pašiem - nedaudzās sastāvdaļas un neilgais gatavošanas laiks ļaus ikvienam iejusties šefpavāra lomā un radīt īpašu Valentīndienas noskaņu sev un saviem mīļajiem.
Lasīt vairāk
Šokolādes lavas kūka Šokolādes lavas kūka
Kas gan var pārspēt pašu rokām gatavotu šokolādes lavas kūku, kas ar savu maigo tekstūru un plūstošo šokolādi iekšpusē pievelk ikvienu, kas tai nonāk tuvumā? Šis debešķīgais deserts ir īsta šokolādes mīļotāju paradīze un lieliski derēs saldam Valentīndienas mielastam.
Lasīt vairāk
Šokolāde ar riekstiem Šokolāde ar riekstiem
Šokolāde ir viens no pasaulē pieprasītākajiem saldumiem un ne velti - dažādais izvēles klāsts ļauj ikkatram nobaudīt sev visiecienītāko. Bet kāpēc gan tādu nepagatavot pašiem? Mājās gatavota šokolāde ar riekstiem būs nevainojams našķis lieliem saldummīļiem.
Lasīt vairāk
Zemenes šokolādē Zemenes šokolādē
Zemenes šokolādē ir klasisks Valentīndienas deserts. Tas ir izcils risinājums steidzīgajiem, kam trūkst laika, lai pagatavotu kārtīgu saldēdienu, un tās visnotaļ prasmīgi palutinās jūsu garšas kārpiņas. Lūk, kā zemenes šokolādē pagatavot pašiem!
Lasīt vairāk
Pavlovas kūka Pavlovas kūka
Pēc tekstūras maigā un trauslā kūka “Pavlova” ir lielisks veids, kā palutināt sevi un savus mīļos ar debešķīgi saldu gardumu, kas pie sirds iet teju ikvienam. Pavlova kūka ieguvusi arī otru nosaukumu, proti balerīnu kūka - kā vēsta pats nosaukums, šis saldēdiens tika radīts par godu slavenai krievu baletdejotājai Annai Pavlovai, kas 20. gs. 20. gados viesojās Austrālijā un Jaunzēlandē. Lai arī avoti liecina, ka kūku speciāli balerīnai radījis kāds Velingtonas viesnīcas šefpavārs Jaunzēlandē, par tās dzimteni sevi uzskata arī Austrālija, un šo valstu starpā joprojām pastāv domstarpības par Pavlovas kūkas rašanās vietu.
Lasīt vairāk
Ietaupi
Piesakies jaunumiem