Laimes cepumi ar vēlējumu
Mēdz teikt, ka jaunu tradīciju nekad nevar būt par daudz. Īpaši jau tad, ja tās rada pozitīvas emocijas. Lai arī laimes cepuma cepšana ir Ķīnas Jaunā gada svinību tradīcija, tas var būt veids kā novēlēt ko labu saviem draugiem un radiem.
Lasīt vairāk
Svinīga kokteiļu recepte - Prosecco un granātābolu sīrups
Piedāvājam izmēģināt kokteiļu recepti, kas ne tikai iepriecinās viesus svētkos, bet arī lieliski derēs nesteidzīgai mājas dzīves baudīšanai. Šoreiz esam sagatavojuši kokteili arī tiem, kas priekšroku dod bezalkoholiskajiem dzērieniem.
Lasīt vairāk
Ziemassvētku žāvētu augļu kēksiņi
Lai tradicionālos svētku ēdienus papildinātu ar jaunām receptēm, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI aicina izmēģināt ēdienu, kas ne tikai labi garšos, bet arī vizuāli rotās jūsu svētku galdu.
Lasīt vairāk
Žāvēto augļu Ziemassvētku kūka
Tuvojoties Ziemassvētkiem, jau laicīgi sākam domāt par svētku gaisotni, dāvanām un par to, ar ko gardu varētu pacienāt savus ciemiņus. Kāpēc gan nepagatavot īpašu svētku kūku?
Lasīt vairāk
Piparkūku mīkla
Ziemassvētku laiks ir arī piparkūku laiks, kad veikalos kaudzēm vien rindojas dažādas piparkūku mīklas. Varbūt ir pienācis laiks piparkūku mīklu pagatavot pašai? Šīs piparkūkas garšo pēc medus, smaržo pēc Ziemassvētkiem un no šķīvja pazūd neticami ātri.
Lasīt vairāk
Panna Cotta ar kokosriekstu, laimu un svaigām zemenēm
Svētku laiks tā vien mudina pamieloties ar kaut ko gardu un smaržīgu un dažādi – ar vaniļu pagatavoti ēdieni, kā arī dzērieni labi iederēsies svinīgos pasākumos, brīvdienu pusdienās. Šoreiz panna cotta - desertu klasika, tikai eksotiskākā izpildījumā.
Lasīt vairāk
Citrusa smūtiji slaidumam
Ziema ir īstais laiks, lai baudītu citrusaugļu svaigumu, neatārtojamo garšu un enerģiju, ko tie sniedz. Visiem zināms, ka citrusi ir bagāti C vitamīna un antioksiantu avoti un der gan kā uzkoda, gan dabīgs un efektīvs ārstniecības līdzeklis, kad skarbais ziemas vējiņš nolicis gar zemi.
Lasīt vairāk
Šokolādes braunijs ar rumu
Alkoholu var baudīt ne tikai dzērienu un kokteiļu veidā, bet arī kā nozīmīgu kulinārās mākslas sastāvdaļu. Šoreiz tik ļoti populārais deserts - braunijs ar rumu un sāļo burbona karameli.
Lasīt vairāk
