Receptes

Spocīgā ķirbju kūka Helovīna ballītei Spocīgā ķirbju kūka Helovīna ballītei
Lai arī Visu svēto dienas priekšvakars jeb Helovīns Latvijā vēl arvien ir ļoti pretrunīgi vērtēti svētki, pārdošanas dati veikalu tīklā ELVI gadu no gada apstiprina – šajās dienās pieaug pieprasījums pēc saldumiem un nelielām rotaļlietām, un spokainās nakts masku gājienu dalībnieki tiek iepriecināti gan ar kārumiem, gan jaukiem pārsteigumiem.
Lasīt vairāk
Sildošas zupas aukstam laikam Sildošas zupas aukstam laikam
Ārā iestājusies īsta ziema ar ilgstošu salu un sniegu, tāpēc savos iepirkumu grozos arvien biežāk ceļam sildošas garšvielas, karstos dzērienus un sātīgu ēdienu pagatavošanai nepieciešamos produktus, liecina veikalu tīkla ELVI pārdošanas dati. Lai šajā sezonā ēdienkarti varētu dažādot ar jauniem ēdieniem, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI aicina izmēģināt divu veselīgu sildošo zupu receptes!
Lasīt vairāk
Lieldienu burkānkūka Lieldienu burkānkūka
Šī ir pavasarīga kūka ar samazinātu cukura daudzumu, jo tās pamatam izmantoti saldie burkāni – kā nekā viens no spilgtākajiem Lieldienu simboliem ir tieši zaķis, kam tik ļoti piestāv burkāni!
Lasīt vairāk
Veselīgais un svaigais Valentīndienas deserts Veselīgais un svaigais Valentīndienas deserts
Kurš gan nav piedzīvojis brīžus, kad kārojas kas salds, tomēr apziņa nu nekādi neļauj pasniegties pēc kāda neveselīga našķa. Lai Valentīndienas vakaru padarītu īpaši saldu, nepārkāpjot slaidās līnijas noteikumus, piedāvājam aizlienēties izcilu, svaiguma un vitamīniem bagātu recepti.
Lasīt vairāk
Sātīgās sendviču receptes pārgājienam dabā Sātīgās sendviču receptes pārgājienam dabā
Vasaras sezona nenoliedzami ir karstākais pārgājienu laiks, kad tiek plānoti tuvāki un tālāki maršruti aktīvai atpūtai pie dabas. Un neatņemama pārgājienu sastāvdaļa ir arī piknika pauzes, kad atvilkt elpu un uzkrāt spēkus tālākam ceļam. Kādas uzkodas izvēlēties, lai tās būtu ne tikai viegli pagatavojamas un ērti paņemamas līdzi, bet arī sniegtu nepieciešamās uzturvielas enerģijas rezervju atjaunošanai? Barbora.lv garšas eksperts, pieredzes bagātais šefpavārs un lauku gardēdis Dzintars Kristovskis pārgājienu sezonai iesaka trīs vienkāršas, taču reizē arī spēcinošas sendviču un vrapu receptes, kas noderēs kā lieliska uzkoda pauzēs starp aktīvu atpūtu zaļumos.
Lasīt vairāk
Garšaugi kokteiļos Garšaugi kokteiļos
Jāņu laikā augiem tiek piedēvēts teju maģisks spēks, solot, ka tie glabās mūžīgās jaunības, auglības un veselības noslēpumus, tāpēc Jāņu laikā augus izmanto gandrīz visur! Zemo cenu dzērienu un vīnu veikals “AlkOutlet” kopā ar dzērienu pazinēju Arvi Zēmani piedāvā garšaugu izlasi Jāņu laika kokteiļiem, jo ne jau visi Jāņos dzer alu, un - pārfrazējot tautas dziesmu: “Visa laba Jāņu zāle, ko liek Jāņu kokčikā!” Izvēlies īstās jāņuzāles, lai garša tiešām baudāma.
Lasīt vairāk
Marinādes gaļām, ko pagūt izmēģināt šovasar Marinādes gaļām, ko pagūt izmēģināt šovasar
Vasaras mēneši ir lielisks laiks grilēšanai un maltīšu baudīšanai brīvā dabā, un arī Latvijas visai mainīgie laika apstākļi nebūt nav šķērslis laika pavadīšanai pie kopīga pusdienu vai vakariņu galda, baudot gardu gaļas maltīti aromātisku dūmu apskāvienos.
Lasīt vairāk
Jāņu sieru receptes lustīgai līgošanai Jāņu sieru receptes lustīgai līgošanai
Līgo svētki nav iedomājami bez klasiskām, tautā iemīļotām vērtībām un tradīcijām, kas iekļauj ne tikai rotaļas, paražas un ticējumus, bet arīdzan ēdienus. Viens no atpazīstamākajiem un atzītākajiem vasaras saulgriežu mielastiem ir Jāņu siers. Smelies iedvesmu un gatavo tradicionālo Jāņu sieru arī pats, lai Līgo svētkos celtu galdā visu to labāko - tieši no sirds!
Lasīt vairāk
Ietaupi
Piesakies jaunumiem