Āboli — nepamatoti aizmirsta veselības lādīte Kad veikalu plaukti rudenī ir pārpildīti ar nektarīniem, persikiem, vīnogām, melonēm un arbūziem, mēs mēdzam paiet garām mūsu vietējiem superaugļiem — āboliem. Šajā rakstā nacionālais mazumtirgotājs ELVI kopā ar uztura speciālisti un pavāri Jevgēniju Jansoni atgādinās, kāpēc nevajadzētu aizmirst par āboliem. Lasīt vairāk
Atspirdzinoši un veldzējoši ledus dzērieni Laikā, kad saule silda īpaši stipri, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI piedāvā veselīgu un atspirdzinošu ledus dzērienu receptes slāpju remdēšanai! Tie būs vienkārši pagatavojami, un vitamīniem bagāti dzērieni, kas veldzēs karstumā. Lasīt vairāk
5 noteikumi, kas jāzina, pirms doties pārgājienā Lielākā daļa Latvijas iedzīvotāju (75%) izvēlas aktīvu atpūtu, turklāt, uzskati par atpūtu sakrīt dažādās vecuma grupās un dažādos valsts reģionos – tā liecina sporta zīmola 4F veiktā aptauja. Lasīt vairāk
Kā cīnīties ar pārēšanos pirms un pēc svētkiem Svētku laikā ir grūti ievērot veselīgā uztura principus, un bieži vien svētki kļūst par pārēšanās maratonu, vēlāk liekot nožēlot uzņemto kaloriju daudzumu. Kā izvairīties no pārēšanās un ko darīt gadījumā, ja to nav izdevies novērst? Stāsta eksperti. Lasīt vairāk
Dārza ballītes 2018 Jau labu laiku mūs priecē vasarīgs siltums, kas sauktin sauc izbaudīt visus tā sniegtos labumus. Svaigs gaiss, saule un koši zaļa zāle - tās ir tikai pamatpriekšrocības, kas ieved mūs pasakainajā, krāsu un smaržu pilnajā vasarā. Galu galā, kas vainas laiskai pasēdēšanai zālē kopā ar mīļākajiem sarunu biedriem? Nu tad šoreiz pāris idejas, kā dārza ballīti padarīt gluži neaizmirstamu. Lasīt vairāk
Kā sevi pasargāt no saules apdegumiem un ādas vēža? D vitamīnu var gūt tikai pirmajās 10 – 15 minūtes, kas pavadītas saulē, un daudziem tas būtu maksimālais sauļošanās laiks. Diemžēl cilvēki nevērīgi izturas pret veselību, riskē gūt saules apdegumus, kā arī ultravioletā starojuma dēļ saslimt ar ādas vēzi, bet vienalga sabiedrības spiediena ietekmē cenšas gada siltākajā laikā iegūt brūnu iedegumu un rudenī secina – esam nedaudz novecojuši, pieredzē dalās estētiskās medicīnas un lāzerkosmetoloģijas klīnikas Panacea Pro vadītāja – ārste Ludmila Stavro-Freiberga. Lasīt vairāk
Pārbaudīti grilēšanas padomi Sulīgi izcepta gaļa, zivs vai dārzeņi ir katra grilētāja lepnums, un Santa Maria BBQ skolā apkopoti daudzi knifi, lai pie grila pavadītais laiks tiešām sniegtu gandarījumu un gardu maltīti, iesaka jaunais un talantīgais pavārs Haralds Saušs. Lasīt vairāk
Pēc 60 gadiem kafijas krūmi var izzust Līdz 2050. gadam pasaulē izplatītākās un kvalitatīvākās Arabikas šķirnes kafijas audzēšanai piemērotās platības kalnos var samazināties par 50%, vēl pēc 20 gadiem izzūdot pavisam, un aptuveni 25 miljonus mazo kafijas audzētāju atstājot bez ģimenes rūpala un vienīgā iztikas avota. Lasīt vairāk
Īsta vaniļa desertiem un kūkām kā punkts uz i Siltais laiks tā vien mudina pamieloties ar kaut ko gardu un smaržīgu un dažādi – ar vaniļu pagatavoti ēdieni, kā arī dzērieni labi iederēsies svinīgos pasākumos, brīvdienu pusdienās. Vaniļa ir ļoti izplatīta un iecienīta garšviela, ko var izmantot ne tikai desertu, konditorijas izstrādājumu gatavošanai, jo jaunākās tendences liecina, ka šefpavāri iekļauj to arī pamatēdiena receptēs, liecina garšvielu ražotāja Santa Maria vērojumi. Lasīt vairāk
Latvija nākotnē varētu kļūt par Ziemeļeiropas gastronomisko galvaspilsētu Ar katru gadu gastronomiskais tūrisms Latvijā kļūst arvien pievilcīgāks. Vietējā virtuve un uz vietas audzētie ekoloģiskie produkti piesaista gardēžus no visas pasaules, tas liek domāt par Latviju kā jauno Ziemeļeiropas gastronomisko galvaspilsētu. Īpašu popularitāti Latvijas produkti var iegūt Āzijas tirgū. Tie ir ekspertu atzinumi no pašlaik Rīgā notiekošās pārtikas nozares start-up jeb jaunuzņēmumu realitātes šova Meallions Show filmēšanas. Lasīt vairāk
 1 2 3 4 5 6Nākamā >>>
Ceturtdiena, 18.oktobris
vārda dienas:
Rolands, Rolanda, Ronalds, Erlends

Pasākumi

„Bardu rudens 2018” noslēguma koncerts
LNSO valsts simtgadē uzstāsies Eiropas nozīmīgās koncertzālēs
Dailes teātrī top jauniestudējums „Sapņotāji”
Ungāru tautas pasakas muzejā „Rīgas Jūgendstila centrs”
Starptautiskais projekts „United Fashion” drīzumā norisināsies Rīgā
Autorizācija