Festivāls tiek rīkots starptautiskās pārtikas izstādes "Riga Food 2012" laikā, informēja festivāla organizatori. Festivāla laikā gardas maltītes un dzērienus piedāvās tādi pazīstami galvaspilsētas restorāni kā "Bibliotēka N°1" restorāns, "Gutenbergs", pavāra Mārtiņa Sirmā un viņa domubiedru veidotais "Tam labam būs augt", "Kitchen" un citi. Gardus kokteiļus piedāvās arī kultūras bārs "Sapņi un kokteiļi", vīna bārs "Garage", spāņu tapu bārs "Madride" un citi bāri.
"Spilgtākie Rīgas restorāni, kafejnīcas un bāri no 1. līdz 9. septembrim ikvienu aicinās pie sevis, lai priecētu ar ko patiešām īpašu – vēl nebijušām ēdienkartēm, speciāliem piedāvājumiem un īpašām atlaidēm. Veidosim Rīgu par gastronomijas metropoli," uzsvēra Gastronomijas festivāla koordinators Oskars Šļakota, stāstot, ka festivāla mērķis ir Latvijā popularizēt ārpus mājas ēšanas kultūru.
Ķīpsalas izstāžu zālē rīkotajā pārtikas izstādē "Riga Food 2012" apmeklētāji varēs smelties arī idejas savai ēdienkartei, baudīt pavāru, konditoru un bārmeņu šovus, kā arī gūt jaunas zināšanas un informāciju par pārtikas nozari. Pārtikas ražotāji un meistari savukārt pārtikas produktu konkursos sacentīsies par "Riga Food" medaļām.
No 1. līdz 9. septembrim Rīgas labākie restorāni, krogi, kafejnīcas, konditorejas un picērijas kopīgi veidos Gastronomijas festivālu, lai Rīgas iedzīvotājiem un pilsētas viesiem prezentētu sabiedriskās ēdināšanas un viesmīlības sektora augsto profesionalitāti, kā arī popularizētu katra uzņēmuma piedāvāto unikālo gastronomisko sajūtu gammu.
