Konkursam bija pieteikušies 32 uzņēmumi, kas sacentās sešās kategorijās – restorāni, viesnīcu restorāni, nacionālās virtuves, kafejnīcas, vasaras sezonas ēdināšanas uzņēmumi un bistro, krogi, bāri.
Restorānu kategorijā trešo vietu ieguva restorāns "Cotton Club", otrajā vietā ierindojās restorāns "My Life", bet par pirmās vietas ieguvēju kļuva restorāns "Bar&Grill 36.Line".
Viesnīcu restorānu kategorijā trešo vietu ieguva viesnīcas "Baltic Beach Hotel" restorāns "Il Sole", otrajā vietā – restorāns "Light House Jūrmala", bet par labāko viesnīcas restorānu trešo gadu pēc kārtas atzīts restorāns "MaMa".
Kategorijā "Nacionālās virtuves" šogad otrā un trešā vieta tika sadalīta starp diviem ēdināšanas uzņēmumiem – restorānu "Zangezur" un "Pizza Pasta", bet par labāko nacionālo virtuvi Jūrmalā pirmo vietu ieguva restorāns "Sue’s Asia".
Kafejnīcu kategorijā trešo vietu ieguva muzikālā kafejnīca "Viss kārtībā", otrajā vietā ir ierindojusies kafejnīca "4 elementi", bet laureāta gods jau ceturto gadu – kafejnīcai "Cafe 53".
Bistro, krogu, bāru kategorijā trešo vietu ieguva bistro "Dukāts", otro vietu – bistro "Fēnikss", bet pirmo vietu ieguva "Alus krodziņš".
Šogad konkursā tika vērtēti arī vasaras sezonas ēdināšanas uzņēmumi. Trešo vietu šajā kategorijā ieguva restorāns "Il Patio&Planeta Sushi", otro – "Gan Bei", bet pirmo – restorāns "Papa Laurizzio", tādējādi nodrošinot SIA "Lauris Restaurant Service" šajā gadā divas pirmās vietas.
Visi konkursa laureāti savā īpašumā saņēma pārsteiguma balvas no Jūrmalas pilsētas domes un SIA "Gemoss." Pirmo vietu ieguvējiem restorāniem "MaMa," "Sue’s Asia," "Bar&Grill 36.Line", kā arī "Alus krodziņam" un kafejnīcai "Cafe 53" Jūrmalas pilsētas dome apmaksās dalību Latvijas Tirgotāju asociācijas rīkotajā konkursā "Latvijas Tirgotājs 2011," kur Jūrmalas pilsētas domes izvirzītie ēdināšanas uzņēmumi katru gadu iegūst augstu novērtējumu.
Jau ziņots, ka visā konkursa norises laikā pilsētas iedzīvotāji un viesi savas simpātijas par ēdināšanas uzņēmumiem varēja paust, balsojot Jūrmalas mājaslapā www.jurmala.lv. Kopumā aptaujā tika saņemtas 3019 balsis, lielāko daļu balsu – 899 – saņēma restorāns "Cotton Club," tādējādi iegūstot konkursa simpātiju balvu.
Katru gadu Jūrmalas pilsētas dome piešķir iespēju konkursā visvairāk punktu ieguvušajam ēdināšanas uzņēmumam ievietot sava uzņēmuma reklāmu tūrisma izdevumā "Jūrmala". Šogad šī balva tiek piešķirta restorānam "MaMa."
Jūrmalas ēdināšanas uzņēmumus vērtēja pieaicinātie eksperti: restorāna "Tam labam būs augt" šefpavārs un līdzīpašnieks Ēriks Dreibants, SIA "Gemoss" valdes priekšsēdētāja Ieva Treija, "Tallink hotel" restorāna "Elements" šefpavāre Svetlana Riškova, restorāna "Doma Hotel" šefpavārs Aleksandrs Žiļuks un Jūrmalas Bārmeņu un restorānu darbinieku asociācijas pārstāvis Andrejs Vīks.
Konkursa "Jūrmalas labākais ēdināšanas uzņēmums 2011" mērķis ir veicināt apkalpošanas kultūras un darbinieku profesionalitātes pieaugumu ēdināšanas uzņēmumos, kā arī popularizēt labākos ēdināšanas uzņēmumus un to darbiniekus. Konkursu Jūrmalas pilsētas dome rīko jau sesto gadu.
Ceturtdien, 20. oktobrī, Jūrmalas pilsētas domes rīkotajā konkursā "Jūrmalas labākais ēdināšanas uzņēmums 2011" par labāko viesnīcu restorānu jau trešo gadu pēc kārtas tika atzīts "MaMa", bet ceturto gadu par pilsētas labāko kafejnīcu pēc ekspertu vērtējuma atzīta "Cafe 53", informē Jūrmalas domē.