Mīklai nepieciešams:
• 200 g miltu
• 1 šķipsna sāls
• 125 g sviesta
• 1 ola
• 50 g cukura
• 50 ml auksta ūdens
Pildījumam nepieciešams:
• Augļi atkarībā no gadalaika (zemenes, aprikozes, āboli u.tml.)
• 90 g maltu mandeļu
• 2 olas
• 100 g cukura
• 90 g mīksta sviesta
Trauks:
• Pīrāgu forma ar 28 cm diametru, ietaukota
Pagatavošana:
Vispirms milti ir jāieber maisāmā bļodā, jāpiejauc sāls un sasmalcināts sviests. Pēc tam jāpievieno ola, cukurs un auksts ūdens un jāsamīca mīklā. Divas stundas mīklai ir jāstāv ledusskapī. Pēc mīklas izņemšanas tā ir jāizrullē un jāieliek ietaukotā pīrāga formā, tajā jāiedur ar dakšiņu.
Nākamais solis ir augļu notīrīšana un sagriešana mazos gabaliņos vai ripiņās, pēc tam tie jāuzliek uz mīklas. Pēc tam jāņem maltās mandeles, olas, cukurs un mīkstais sviests un tas viss jāsaputo. Iegūtā masa klājama uz augļiem, to nepieciešams izlīdzināt. Gatavošanas laiks krāsnī: 50 minūtes. Ievietošanas līmenis: 1.
"Electrolux" ir pasaules līderis mājsaimniecības ierīču un profesionālo ierīču ražošanā, kura izstrādājumus ik gadu pērk vairāk nekā 40 miljoni pircēju 150 valstīs. "Electrolux" fokusējas uz inovatīvu produktu ražošanu, īpašu vērību pievēršot pārdomātam dizainam, pamatojoties uz patērētāju prasībām, lai tos novērtētu gan cilvēki savās mājās, gan profesionāļi – darbavietās. "Electrolux" produktu klāstā ietilpst ledusskapji, trauku mazgāšanas mašīnas, veļas mašīnas, plītis, kondicionieri un mazā sadzīves tehnika, piemēram, putekļu sūcēji, kas tiek pārdoti ar tādām iecienītām preču zīmēm kā "Electrolux", "AEG", "Eureka" un "Frigidaire". 2011. gadā Electrolux ieņēmumi bija 11,30 miljardi EUR un uzņēmumā strādāja 58 000 darbinieku.
Līdz ar maija izskaņu sākas arī izlaidumu laiks. Lai desertā sveicējus varētu pārsteigt ar gardu un veselīgu mājās gatavotu kūku, "Electrolux" eksperti dalās ieteikumos zemeņu kūkas gatavošanā.
