Ignats, Virgīnija

Spices Lieldienu tirdziņā iecienītākās ir bērzu sulas

Atklājot Lauku labumu tirdziņu pie tirdzniecības centra "Spice" no 6. līdz 8. aprīlim pircējiem bija iespēja iepazīt lauku dzīves romantiku, apmeklējot zemnieku sētu, kur acis priecēja tās iemītnieki, kā arī lielākas un mazākas mājputnu olas izstādē "Apaļš kā ola". Tirdziņa apmeklētāji Lieldienās visvairāk bija iecienījuši bērzu sulas.

Kā jau pirms Lieldienām pieprasītāko produktu topa augšdaļā bija sīpolu mizas, olas un sieri, īpaši iecienīts bija Lieldienu siers ar ķiplokiem. Saldumu mīļi bija iecienījuši dažādus mājās gatavotus saldumus, piemēram, marmelādes, plātsmaizes un, protams, kur nu bez saldā un veselīga medus. Pieprasīti bija arī mūsmāju gaļas produkti, vitamīniem bagātie augļi un svaigie dārzeņi. Arī pašu ceptā maize tika novērtēta un ātri vien pazuda no zemnieku tirdzniecības stendiem.

Īstens pilsētnieks zina, ka ēdamas olas dēj vistas, taču patiesībā to dara dažādi mājputni. Izstādē Lieldienās izstādē "Apaļš kā ola" bija apskatāmas strausu, pīļu, zosu, tītaru, paipalu, papagaiļu un pat zilas vistu olas. Visus tirdziņa apmeklētājus, kā jau īstā lauku noskaņā, sagaidīja vistu kņada un skaļās gaiļu dziesmas. Lauku sētā rīdzinieki ne tikai varēja pārbaudīt savas zināšanas par dažādu mājputnu olām un augu sēklām, bet arī izprašņāt lauciniekus par dzīvi zemnieku sētā, kā arī baudīt piparmētru tēju un īstu lauku rupjmaizi.

Lai nodrošinātu tirdziņā svaigus produktus tieši no Latvijas laukiem un pie pircējiem nonāktu paši kvalitatīvākie un gardākie produkti, šogad "Spice" vēl ciešāk sadarbojas ar Latvijas "Zemnieku federāciju" un sadarbības līguma ietvaros, kura ietvaros federācija konsultē "Spici" par tirdziņa dalībnieku izvēli.

Latvijas Zemnieku federācija "Spices Lauku labumu tirdziņa" ietvaros aicina pieteikties brīvprātīgam darbam zemnieku saimniecībās – pastrādāt laukos par vēdera tiesu un izbaudīt lauku atmosfēru. Lauku labumu tirdziņā no 6. līdz 8. aprīlim savu vēlēšanu piedalīties ir izteikuši vairāki potenciālie dalībnieki, bet savu "jā vārdu" ir teikusi jau pirmā drosmīgā sieviete. Akcijai visi interesenti var pieteikties visu sezonu tirdziņa darba laikā katru piektdienu no plkst. 13.00 līdz 19.00 un katru sestdienu no plkst. 10.00 līdz 17.00 līdz pat 27. oktobrim pie "Latvijas Zemnieku federācijas" pārstāves z/s "Kraujas" saimnieces Guntas Čepukas. Tālrunis informācijai – 20023813.

Tirdziņā šogad piedalās vairāk nekā 25 zemnieku saimniecības un mājražotāji, piemēram: "Cepļi", Turaidas pils, "Jaundimdāni", "Apiņi", "Kalnābeles", "Jaunkalēji", "Kraujas", Stūri", "Osīši", mājražotāji un individuālie komersanti I/k "Anete Š", kā arī SIA "Steffensen", SIA "Svētes maize", maiznīca "Liepkalni", u.c.

Jaunākie raksti