Sacensībās "Baltic Legacy Cocktail Competition 2011" bārmeņu uzdevums būs radīt kokteili, kas varētu kļūt tikpat populārs kā Bacardi Mojito, Bacardi Daiquiry vai Bacardi & Cola. Dalībnieku meistarību vērtēs "Bacardi" zīmola vēstnieks Deivids Kordoba (David Cordoba) - vairākkārtējais starptautisku konkursu uzvarētājs, Latvijas bārmeņu federācijas loceklis Andris Noreiķis, kā arī Igaunijas bārmeņu asociācijas prezidents Tarmo Kiudorvs (Tarmo Kiudorv) un Aurelijus Marudinas no Lietuvas.
Šai disciplīnai šogad pieteikušies 18 dalībnieku. Uzvarētājs iegūs iespēju pārstāvēt Baltijas valstis pasaules mēroga konkursā, kas 2012. gada februārī notiks Puertoriko. Pirms tam īpašs četru dienu sagatavošanās un apmācību kurss paredzēts Londonā.
Baltijas Bārmeņu sacensību atbalstītāju – SIA "Liviko" mārketinga direktors Igors Dobrovoļskis, stāsta: "Baltijas līmenī šis konkurss norisināsies pirmo reizi un tas ir apsveicami, jo liecina par visu trīs valstu ciešo sadarbību bārmeņu kultūras attīstībā. Turklāt tas dos iespēju celt sacensību līmeni, mācieties un salīdzināt spēkus. Jau atlases posmā žūrijas locekļi bija patīkami pārsteigti par dalībnieku sniegumu un radošajām idejām. Finālturnīra laikā viņiem būs iespēja rādīt savas prasmes un gūt novērtējumu no Deivida Kordobas, kas ir viens no atzītākajiem ruma speciālistiem pasaulē".
Legacy Flairtending disciplīnā bārmeņi demonstrēs savas prasmes kokteiļu pagatavošanās, izmantojot flair elementus (žonglēšanu ar pudelēm un bāra piederumiem). Šai disciplīnai pieteikušies 12 dalībnieki. Arī veiklākais bārmenis balvā saņems ceļojumu uz Puertoriko un dosies līdzi kolēģim, atbalstot viņu ar padomiem pasaules mēroga konkursā.
Dalībnieku meistarību Legacy Flairtending disciplīnā vērtēs: Tom Dyer (Lielbritānija) un
Timppa Nyssonnen (Somija).
Krāšņu uzstāšanos un paraugdemonstrējumus pasākuma laikā varam gaidīt no žūrijas locekļa, Flair meistara Toma Daiera (Tom Dyer).
2. novembrī Rīgā, klubā "Studio 69" sākot no plkst. 13.00 norisināsies pirmās Baltijas mēroga bārmeņu sacensības "Baltic Legacy Cocktail Competition 2011". Tajās Latvijas, Lietuvas un Igaunijas labākie kokteiļu meistari sacentīsies divās disciplīnās – klasiskajā kokteiļu pagatavošana un tā sauktajā flaieringā. Bāzes produkts kokteiļu pagatavošanai būs Bacardi Superior rums, kas nākamgad svinēs 150 gadu jubileju. Pasākuma apmeklējums ir bez maksas.
